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Blaumachen im Schülerlabor der Ruhruniversität Bochum
Geschrieben von: G.Seippel   
Dienstag, den 17. Januar 2023

Schülerinnen und Schüler der Chemie Grundkurse Q1 und Q2 besuchten das Schülerlabor der RUB unter dem Motto „Blaumachen im Schülerlabor“.

Der tiefblaue Farbstoff Indigo wurde ursprünglich aus Indigofera tinctoria vorwiegend in Indien gewonnen. 1878 gelang es Adolf von Baeyer Indigo im Labor zu synthetisieren. Der Küpenfarbstoff wird heute nahezu ausschließlich synthetisch hergestellt und wird vor allem zum Färben von Jeans verwendet. In diesem Projekt lernen die Teilnehmer einen typischen Küpenfarbstoff und seine Eigenschaften kennen: Sie synthetisieren Indigo selbstständig nach Versuchsvorschrift und führen eine Küpenfärbung mit dem gewonnenen Farbstoff durch. Um den Farbstoff aus Jeans zu extrahieren, entwickeln sie eine eigene Versuchsvorschrift. Darüber hinaus untersuchen die Schüler weitere blaue Farbstoffe aus verschiedenen Lebensmitteln. Der Vergleich und die Identifizierung erfolgen über die chemischen Fachmethoden der Dünnschicht-chromatographie und UV/VIS-Spektroskopie, sowie über die Betrachtung des Säure-Base- und des Redoxcharakters. Ermöglicht wurde der Besuch durch das zdi Zentrum I+I=Z.Gladbeck.

Blaumachen im Schülerlabor (ruhr-uni-bochum.de)